CONDIMENTOS Y ESPECIAS

Sal de ajo negro: Un producto único, nuestra sal marina con ajo negro. Un nuevo concepto de sabor.

100% orgánica La cúrcuma es llamada „la reina de las especias” o „azafrán de la India”. Pertenece a la familia de las zingiberáceas y existen unas 70 especies distintas, sobre todo en la India y en Australia.

100% Pimienta de Cayena molida

Ideal para cafés, tés, chocolate, panes, postres, marinados, licores etc. Refresca el aliento.

Ideal para preparar panes, pasteles, ensaladas, marinados, compotas etc. 

Ingredientes: 100% pimienta negra

Aprox. 10-12 uds. Ideal para cafés, tés, chocolate, carnes, postres, marinados, licores etc.

Ingredientes: pimentón dulce, comino romano, cilantro, pimienta, canela, curry, comino, bicarbonato de sodio, cúrcuma, pimentón picante, maíz, cardamomo, nuez moscada, sal, clavos, pimienta de Jamaica, pimienta blanca, cúrcuma - colorante natural.

Pimentón dulce ahumado País de origen: España

Ideal para carnes de caza, pescado, marinados, salsas, patés etc.

Mix de verduras deshidratadas 300g. Ideal para sopas y salsas.

Mix de condimentos con verduras 300g. Ideal para sopas y salsas.

BIO Levadura en polvo Sin fósforo. Sin gluten. 12g Ingredientes: almidón de maíz ecológico, tartrato potásico, bicarbonato de sodio.

Ingredientes: 100% pimienta negra

Ingredientes: 100% fenogreco molido

Ideal para para todo tipo de sopas, platos de pescado, ensaladas, salsas y adobos.

Chubritza Verde (mezcla de especias de Bulgaria) 50g Ingredientes: sal, maíz, ajedrea, azúcar, cebollino, ajo, cebolla, tomillo, romero, chirivía, pimentón picante, chile, cúrcuma natural. En la cocina búlgara se utiliza para hacer guisos, sazonar quesos, legumbres, embutidos, huevos,...

El alga agar agar es un extracto blanco o semi transparente que se extrae de algunos tipos de algas rojas. El alga agar agar es muy usado en la cocina japonesa. Este tipo de alga es un sustituto vegetal de la gelatina y es un excelente espesante para las sopas, también se usa para la confección...

La nuez moscada es una especia originaria de Indonesia pero que hoy en día se cultiva en varios países, es fruto de una planta de hoja perenne que lleva el nombre científico de Myristica, árbol de la nuez moscada. Beneficios de la Nuez Moscada: Protege el sistema cardivascular. Es un...

La sal del Himalaya se formó de los mares originales que existían en el Himalaya desde hacía cientos de años. Es una sal que se seca de forma natural, al sol, y que no tiene impurezas.

Ingredientes: 100% fenogreco en grano

Ideal para preparar panes, pasteles, ensaladas, marinados, carnes etc. Muy popular en la cocina oriental.

Ideal para preparar panes, pasteles, ensaladas, marinados, compotas etc. 

Sazonador de espaguetis 40g Ingredientes: sal, pimentón dulce, azúcar, maíz, orégano, ajedrea, levístico, ajo, pimentón picante, pimentón - colorante natural.

Sazonador para carne de cerdo 40g Ingredientes: ajedrea, tomillo, mejorana, sal, pimentón, perejil, azúcar.

El ajo molido es perfecto para utilizar directamente sobre los platos, como ensaladas, carnes o verduras. También es ideal para usarlo en salsas y sopas.

Caldo de Carne deshidratado 50g Ingredientes: sal, azúcar. maltodextrina, grasa de ternera, almidón de maíz, puerro, cebolla, levístico, chirivía, zanahoria, perejil, ácido cítrico, cúrcuma (colorante natural), apio.

100% Tomillo Molido

Salsa de pescado 300ml

El ajo granulado es perfecto para utilizar directamente sobre los platos, como ensaladas, carnes o verduras. También es ideal para usarlo en salsas y sopas.

INGREDIENTES: Puerro deshidratado País de origen: Polonia

Frutos inmaduros, limpios, secos y cortados del pimiento verde Capsicum annuum.  Aroma y sabor dulce típico a pimiento.  El factor de rehidratación es aproximadamente 6:1. Tamaño aprox.: 9*9mm.

Frutos maduros, limpios, secos y troceados del pimiento rojo Capsicum annuum.  Aroma y sabor dulce típico a pimiento.  El factor de rehidratación es aproximadamente 6:1. Tamaño aprox.: 1-3mm.

Hojas limpias, secas y troceadas del Petroselinum sativum, P. crispum.  Un kilo de seco equivale a 20 kg de fresco.  Aroma típico con sabor dulce débilmente picante.  Tamaño aproximado 8 mm.

Sazonador de Paella 100g Ingredientes: sal, pimentón, harina de maíz, colorante, ajo, pimienta negra, cebolla, perejil, tomillo, romero, antiaglomerante (E-551), aceite vegetal de girasol. País de origen: España

Algarroba: combate el cansancio, protege el sistema cardiovascular, mejora el sistema inmunológico y la memoria

FECHA DE CONSUMO PREFERENTE: 13/01/2022 INGREDIENTES Sal marina, almidón de maíz *, manteca de karité *, carne de pollo en polvo * (6,8%), grasa de pollo * (4,1%), extracto de levadura, cebolla asada *, cúrcuma *, apio *, perejil *, ajo *, semillas de cilantro *, romero * (* ingrediente...

Crema a base de vinagre balsámico de Módena "Aceto Balsamico di Modena IGP". Perfecta como condimento o para decorar platos. Gracias a su profundo dulzor y delicada nota ácida, es un complemento ideal para carnes, pescados, ensaladas y quesos. 

Ideal para cafés, tés, chocolate, panes, postres, marinados, licores etc. Refresca el aliento.

La sal del Himalaya se formó de los mares originales que existían en el Himalaya desde hacía cientos de años. Es una sal que se seca de forma natural, al sol, y que no tiene impurezas.

Sal del Himalaya Negra (Kala Namak) 100% Natural Sin conservantes, ni colorantes. Sin transgénicos, ni grasas hidrogenadas.

La cúrcuma es llamada „la reina de las especias” o „azafrán de la India”. Pertenece a la familia de las zingiberáceas y existen unas 70 especies distintas, sobre todo en la India y en Australia.

Las semillas contienen varios ácidos grasos, proteínas, aceites esenciales, vitaminas A, E, F, B1, B3, B6, biotina y minerales, tales como zinc, selenio, magnesio, calcio, hierro, sodio y potasio.