SEMILLAS Y GRANOS

Un tentempié rico y saludable.

PACK AHORRO SEMILLAS compuesto por: Semillas de lino 250g, Sésamo 250g, Pipas de Calabaza 250g, Pipas de girasol 250g, Semillas de chía 250g

PACK AHORRO SEMILLAS compuesto por: Semillas de lino 1kg, Sésamo 1kg, Pipas de Calabaza 1kg, Pipas de girasol 1kg, Semillas de chía 1kg

BIO Harina de centeno INTEGRAL 1kg. Tipo 2000.  Procedente de cultivo ecológico.

Producto a granel - se servirá en bolsa de papel. "Residuo cero" Las semillas de comino negro contienen varios ácidos grasos, proteínas, aceites esenciales, vitaminas A, E, F, B1, B3, B6, biotina y minerales, tales como zinc, selenio, magnesio, calcio, hierro, sodio y potasio.

BIO Harina de trigo (panificable) 1kg. Tipo 750.  Procedente de cultivo ecológico.

BIO Harina de centeno 1kg. Tipo 720.  Procedente de cultivo ecológico.

El sésamo negro son unas pequeñas y oscuras semillas, con un sabor ligeramente dulce. Es muy popular en la cocina oriental. Muy rico en vitaminas y minerales, tales como zinc, manganeso, cobre, magnesio y vitaminas del grupo B.

El sésamo negro son unas pequeñas y oscuras semillas, con un sabor ligeramente dulce. Es muy popular en la cocina oriental. Muy rico en vitaminas y minerales, tales como zinc, manganeso, cobre, magnesio y vitaminas del grupo B.

Las semillas de sésamo son una fuente increíble de calcio (mucha más cantidad que en el caso de la leche). Aparte, contienen numerosos antioxidantes y fitoesteroles.

Algarroba: combate el cansancio, protege el sistema cardiovascular, mejora el sistema inmunológico y la memoria

100% orgánica La harina de coco es muy rica en fibra. Puede contener hasta 2 veces más fibra que los famosos salvados de trigo. Utilizando la harina de coco, al mismo tiempo podemos reducir la ingesta del azúcar, ya que la harina tiene un sabor ligeramente dulce. 

Posee un alto valor nutritivo, ya que presenta un alto contenido de proteínas (17%), contiene dos aminoácidos esenciales que son la lisina y metionina.

Tomar avena sin gluten en el desayuno todos los días contribuye a que las personas mantengan controlado su peso y a que lo bajen de forma paulatina. Se pueden consumir los copos de avena en un vaso de leche o mezclados con yogur.

Las Judías Mungo, más conocidas como Soja Verde, es una legumbre muy rica en proteínas y de fácil digestión. Además, las Judías Mungo también son muy ricas en fibra. Es un alimento muy recomendado para veganos y vegetarianos por su alto contenido en proteínas.

La calabaza es una verdura muy rica en muchos nutrientes. Las pipas de calabaza contienen ácidos grasos naturales, imprescindibles para el correcto funcionamiento del organismo.

Las pipas de girasol contienen muchas vitaminas: vitamina E, vitaminas del grupo B, A y D, y antioxidantes que mejoran la vista, los huesos y la piel.

Las semillas de lino, conocidas también como „linaza”, contienen una gran cantidad de nutrientes. Aunque sean de origen vegetal, son una buena fuente de ácidos grasos Omega-3 (más o menos la misma cantidad que en el pescado azúl).

Los huesos de albaricoque amargos son una gran fuente de vitamina B17 (amigdalina). La amigdalina es la responsable del amargo sabor de las semillas. Aparte, contienen mucha vitamina A, E, B15 y ácido salicílico. De los huesos de albaricoque se preparan aceites esencionales.

La hierba de cebada es una de las mejores fuentes de beta caroteno, ácido fólico, ácido pantoténico, vitamina B1, vitamina B2, vitamina B6 y vitamina C

Ideal para elaborar una infinidad de alimentos, desde platos repostería, tortitas, galletas, bizcochos, gofres, pastas (fideos, tallarines…) y panes o incluso como espesante de salsas y cremas.

Producto a granel - se enviará en bolsa de papel. "Residuo cero" Los frutos de chía contienen una gran cantidad de semillas ovales. A pesar del pequeño tamaño de las semillas de chía, son uno de los alimentos más ricos en valiosos nutrientes en el mundo.

Producto a granel - se servirá en bolsa de papel. "Residuo cero" Garbanzos de calibre pequeño

Producto a granel - se servirá en bolsa de papel. "Residuo cero" Son lentejas de color verdoso y de un tamaño inferior a la castellana. Destaca por su resistencia en cocción (no se pela).

El trigo sarraceno son las semillas de la planta Fagopyrum esculentum. A pesar del nombre, no es un cereal y la planta es de la misma familia que el ruibarbo y la acedera. Producto a granel - se servirá en bolsa de papel. "Residuo cero"

El Cacao puro está lleno de antioxidantes, sin embargo, añadirle productos lácteos, el azúcar o incluso al cocinarlo o tostarlo, se reducen sus efectos magníficos de antioxidantes.

Los piñones, un fruto selecto y muy saludable. De sabor dulce parecido a la nuez, son las semillas del pino que habitan en las escamas de la piña. Son ricos en proteínas, grasas saludables y fibra, siendo claves en una dieta sana.

Ideal para elaborar una infinidad de alimentos, desde platos repostería, tortitas, galletas, bizcochos, gofres, pastas (fideos, tallarines…) y panes o incluso como espesante de salsas y cremas.

Las lentejas rojas son una variedad de esta legumbre muy valorada aunque aún poco extendida en nuestra gastronomía. Sobre los valores nutricionales: proporciona hidratos de carbono, proteínas vegetales, fibra, vitaminas, minerales y otro dato de interés, el bajo contenido en grasas.

El trigo sarraceno son las semillas de la planta Fagopyrum esculentum. A pesar del nombre, no es un cereal y la planta es de la misma familia que el ruibarbo y la acedera. Producto a granel - se servirá en bolsa de papel. "Residuo cero"

La harina de avena destaca por su alto contenido en antioxidantes siendo también una fuente natural y abundante de hidratos de carbono complejos y fibra hidrosoluble, como también lo es en vitaminas del grupo B, ácidos grasos y algunos macrominerales (potasio o magnesio) como oligoelementos.

Harina de espelta INTEGRAL. Tipo 1850. 

El arroz negro es una variedad de arroz con un color negro característico, que cuando se cocina se convierte en morado oscuro. Antocianinas: los colorantes vegetales con propiedades saludables son responsables de este color. El arroz negro tiene muchos más nutrientes que el arroz blanco. Su...

El arroz integral es el arroz menos procesado y, por lo tanto, el más nutritivo. La capa externa de sus granos es un tesoro de valiosos ingredientes para nuestra salud, es decir, vitaminas, minerales y fibra dietética. Su composición incluye fósforo, que fortalece los huesos y los dientes,...

El arroz basmati es una especie de arroz considerada la más noble del mundo. Su característica son los frijoles largos y un aroma único, único, resultante de las condiciones climáticas en las que se cultiva. Sus granos blancos como la nieve son una rica fuente de fibra, proteínas y carbohidratos....

La harina de mijo se obtiene moliendo mijo. Es una harina nutritiva, fácilmente digerible y sin gluten. Se caracteriza por un aroma a nuez y un regusto agridulce.  Es rico en proteínas naturales, vitaminas B y vitamina E, así como calcio, hierro, potasio, silicio y magnesio. El silicio mejora la...

Un tentempié rico y saludable.

Arroz  de grano redondo para sushi o como guarnición.

Tomar avena en el desayuno todos los días contribuye a que las personas mantengan controlado su peso y a que lo bajen de forma paulatina. Se pueden consumir los copos de avena en un vaso de leche o mezclados con yogur.

Un tentempié rico y saludable.

La harina de garbanzo de la marca Simón es rica en proteínas, fibra, e hidratos de carbono, y es muy utilizada para diferentes recetas. Muy útil para sustituir al huevo en rebozados o tortillas. Esta harina es certificada sin gluten.

La inulina es una fibra dietética soluble que se extrae exclusivamente de la raíz de la achicoria. El polvo se obtiene de la filtración y purificación de las raíces de achicoria, proporcionando la fuente de más alta calidad de inulina posible.

La harina de castaña tiene un sabor marcado con toques dulces, lo que la hace perfecta para emplearla en postres, pero también es un divertido matiz para utilizar con elaboraciones saladas, como espesante va muy bien, por ejemplo.

La harina de yuca se obtiene a partir de la raíz entera. En este caso la raíz se pela, se seca y se muele dando lugar a un polvo similar a la harina de trigo pero mucho más interesante al no causar inflamaciones. Funciona mejor como harina de cocción u horneado. También es más fácil de digerir...

Aceite de COMINO NEGRO (NIGELLA SATIVA) 500ml | Prensado en frío

Producto a granel - se servirá en bolsa de papel. "Residuo cero"

Producto a granel - se servirá en bolsa de papel. "Residuo cero" Garbanzos de calibre estándar - grande.

Producto a granel - se servirá en bolsa de papel. "Residuo cero" La alubia pinta es una legumbre seca de origen nacional. Es muy utilizada en los guisos típicos del centro y el norte de España. En muchos lugares de nuestro país esta alubias también son denominadas fréjoles o frejoles pintos. El...

Producto a granel - se servirá en bolsa de papel. "Residuo cero"

Producto a granel - se servirá en bolsa de papel. "Residuo cero"

Aceite de PIPAS DE CALABAZA 500ml | Prensado en frío El aceite de semillas de calabaza es muy valorado por los amantes de la cocina ya que no contiene alérgenos y además presenta un alto contenido en vitamina E, incluso 5 veces más que el aceite de oliva.

Posee un alto valor nutritivo, ya que presenta un alto contenido de proteínas (17%), contiene dos aminoácidos esenciales que son la lisina y metionina.

Alubias Blancas 1kg

Alubias negras (frijoles negros) 1kg

La alubia pinta es una legumbre seca de origen nacional. Es muy utilizada en los guisos típicos del centro y el norte de España. En muchos lugares de nuestro país esta alubias también son denominadas fréjoles o frejoles pintos. El grano de las judías pintas es de color rosáceo con rayados y...

Garbanzos de calibre estándar - grande.

Variedad castellana - una variedad muy popular por su gran sabor y su versatilidad. Las lentejas son de un color pardo, lo cual le da el nombre a la variedad, y son de un tamaño pequeño. Las lentejas están secas y una vez cocidas las lentejas tienen una textura suave y firme a la vez y mantienen...

Garbanzos de calibre pequeño

Son lentejas de color verdoso y de un tamaño inferior a la castellana. Destaca por su resistencia en cocción (no se pela).

BIO Aceite de sésamo | Prensado en frío | De primera prensada 500ml

Las semillas de lino, conocidas también como „linaza”, contienen una gran cantidad de nutrientes. Aunque sean de origen vegetal, son una buena fuente de ácidos grasos Omega-3 (más o menos la misma cantidad que en el pescado azúl).

Las semillas de lino, conocidas también como „linaza”, contienen una gran cantidad de nutrientes. Aunque sean de origen vegetal, son una buena fuente de ácidos grasos Omega-3 (más o menos la misma cantidad que en el pescado azúl).

La fibra alimentaria en un elemento esencial para la salud digestiva e intestinal. Es una especie herbácea originaria del sur de Asia y sólo se usa la cáscara de la semilla en donde se encuentra el psyllium, con un alto contenido en fibra soluble. Ingredientes: 85% semillas de Plantago...

Producto a granel - se enviará en bolsa de papel. "Residuo cero" Es una especie herbácea originaria del sur de Asia y sólo se usa la cáscara de la semilla en donde se encuentra el psyllium, con un alto contenido en fibra soluble. Ingredientes: 85% semillas de Plantago Psyllium (Zaragatona)...

La fibra alimentaria en un elemento esencial para la salud digestiva e intestinal. Es una especie herbácea originaria del sur de Asia y sólo se usa la cáscara de la semilla en donde se encuentra el psyllium, con un alto contenido en fibra soluble. Ingredientes: 85% semillas de Plantago...

Es una especie herbácea originaria del sur de Asia y sólo se usa la cáscara de la semilla en donde se encuentra el psyllium, con un alto contenido en fibra soluble.

La zaragatona es una hierba perteneciente a la provechosa familia de las plantagináceas. La planta se conoce desde la antigüedad, pero su empleo como laxante es relativamente moderno, según veremos más adelante. Es una planta velluda y glandulosa, de tallo muy simple, erguido y por lo general con...

Es una especie herbácea originaria del sur de Asia y sólo se usa la cáscara de la semilla en donde se encuentra el psyllium, con un alto contenido en fibra soluble.

Las semillas de quinoa son conocidas desde hace miles de años. Tienen un alto porcentaje de proteínas, fibra, antioxidantes, vitaminas y minerales. Las propiedades de la quinoa son muy positivas para el organismo.

Es considerada como uno de los superalimentos. El ingrediente perfecto de las comidas y de los postres. Es una gran fuente de fibra alimenticia, proteínas y no contiene gluten.

La harina de almendra está comprobada como la mejor harina que puedes utilizar en todo tipo de recetas para mantenerte saludable, sin dejar tus gustos de lado. ¡Además de eso es deliciosa! Se obtiene moliendo almendras – naturales y sin tostar. Tiene un sabor muy característico a almendras y es...

La harina de almendra está comprobada como la mejor harina que puedes utilizar en todo tipo de recetas para mantenerte saludable, sin dejar tus gustos de lado. ¡Además de eso es deliciosa! Se obtiene moliendo almendras – naturales y sin tostar. Tiene un sabor muy característico a almendras y es...

Harina de espelta. Tipo 680. Ideal para hacer pan y en repostería. Propiedades: Posee una textura fina, un aroma marcado al cereal y un delicioso sabor. Al hornearla ofrece una esponjosidad exquisita. Ofrece mayor contenido de fibra, hidratos de carbono, vitaminas, minerales y ácidos...

Es considerada como uno de los superalimentos. El ingrediente perfecto de las comidas y de los postres. Es una granfuente de fibra alimenticia, proteínas y no contiene gluten.

Aceite de lino 500ml | Prensado en frío

Producto a granel - se servirá en bolsa de papel. "Residuo cero" Copos de avena.  Tomar avena en el desayuno todos los días contribuye a que las personas mantengan controlado su peso y a que lo bajen de forma paulatina. Se pueden consumir los copos de avena en un vaso de leche o mezclados...

La harina de coco es muy rica en fibra. Puede contener hasta 2 veces más fibra que los famosos salvados de trigo. Utilizando la harina de coco, al mismo tiempo podemos reducir la ingesta del azúcar, ya que la harina tiene un sabor ligeramente dulce.  La harina de coco es muy rica en fibra....

Tapioca granulada. Ingredientes: almidón de yuca, agua.

Las lentejas rojas son una variedad de esta legumbre muy valorada aunque aún poco extendida en nuestra gastronomía. Sobre los valores nutricionales: proporciona hidratos de carbono, proteínas vegetales, fibra, vitaminas, minerales y otro dato de interés, el bajo contenido en grasas.

FECHA DE CONSUMO PREFERENTE: 13/11/2020 El Cacao puro está lleno de antioxidantes, sin embargo, añadirle productos lácteos, el azúcar o incluso al cocinarlo o tostarlo, se reducen sus efectos magníficos de antioxidantes.

FECHA DE CONSUMO PREFERENTE: 23/11/2020 Tomar avena sin gluten en el desayuno todos los días contribuye a que las personas mantengan controlado su peso y a que lo bajen de forma paulatina. Se pueden consumir los copos de avena en un vaso de leche o mezclados con yogur.

Producto a granel - se servirá en bolsa de papel. "Residuo cero"

Producto a granel - se enviará en bolsa de papel. "Residuo cero" Es una especie herbácea originaria del sur de Asia y sólo se usa la cáscara de la semilla en donde se encuentra el psyllium, con un alto contenido en fibra soluble.

Las semillas de sésamo son una fuente increíble de calcio (mucha más cantidad que en el caso de la leche). Aparte, contienen numerosos antioxidantes y fitoesteroles.

Producto a granel - se servirá en bolsa de papel. "Residuo cero" Las semillas de sésamo son una fuente increíble de calcio (mucha más cantidad que en el caso de la leche). Aparte, contienen numerosos antioxidantes y fitoesteroles.

Producto a granel - se enviará en bolsa de papel. "Residuo cero" El sésamo negro son unas pequeñas y oscuras semillas, con un sabor ligeramente dulce. Es muy popular en la cocina oriental. Muy rico en vitaminas y minerales, tales como zinc, manganeso, cobre, magnesio y vitaminas del grupo B.