SEMILLAS Y GRANOS

Es considerada como uno de los superalimentos. El ingrediente perfecto de las comidas y de los postres. Es una granfuente de fibra alimenticia, proteínas y no contiene gluten.

Las semillas de quinoa son conocidas desde hace miles de años. Tienen un alto porcentaje de proteínas, fibra, antioxidantes, vitaminas y minerales. Las propiedades de la quinoa son muy positivas para el organismo.Fecha de consumo preferente: 30/04/2023

Ayuda con el tratamiento y la protección de enfermedades del hígado y de la vesícula biliar, tales como la hepatitis, la cirriosis, el hígado graso o la insuficiencia hepática.

Formato hostelería: saco 25 kg Entrega: 4- 5 días laborales

Quinoa blanca | Saco 25kg | Formato GrandeOrigen: España (Valle del Guadalquivir) Entrega 2-3 días laborales

Quinoa roja | Saco 25kg | Formato GrandeOrigen: España (Valle del Guadalquivir) Entrega 2-3 días laborales

Las semillas de quinoa son conocidas desde hace miles de años. Tienen un alto porcentaje de proteínas, fibra, antioxidantes, vitaminas y minerales. Las propiedades de la quinoa son muy positivas para el organismo. Fecha de consumo preferente: 30/04/2023

Los huesos de albaricoque amargos son una gran fuente de vitamina B17 (amigdalina). La amigdalina es la responsable del amargo sabor de las semillas. Aparte, contienen mucha vitamina A, E, B15 y ácido salicílico. De los huesos de albaricoque se preparan a

Es considerada como uno de los superalimentos. El ingrediente perfecto de las comidas y de los postres. Es una granfuente de fibra alimenticia, proteínas y no contiene gluten.

El sésamo negro son unas pequeñas y oscuras semillas, con un sabor ligeramente dulce. Es muy popular en la cocina oriental. Muy rico en vitaminas y minerales, tales como zinc, manganeso, cobre, magnesio y vitaminas del grupo B.

100% orgánica La harina de coco es muy rica en fibra. Puede contener hasta 2 veces más fibra que los famosos salvados de trigo. Utilizando la harina de coco, al mismo tiempo podemos reducir la ingesta del azúcar, ya que la harina tiene un sabor ligeramente dulce. 

Las pipas de calabaza son un tentempié bajo en calorías y rico en beta caroteno, potasio, calcio, fósforo y vitaminas A, C, D, E. 

La harina de coco es muy rica en fibra. Puede contener hasta 2 veces más fibra que los famosos salvados de trigo. Utilizando la harina de coco, al mismo tiempo podemos reducir la ingesta del azúcar, ya que la harina tiene un sabor ligeramente dulce.  La harina de coco es muy rica en fibra....

Las semillas de sésamo son una fuente increíble de calcio (mucha más cantidad que en el caso de la leche). Aparte, contienen numerosos antioxidantes y fitoesteroles.

La fibra alimentaria en un elemento esencial para la salud digestiva e intestinal. Es una especie herbácea originaria del sur de Asia y sólo se usa la cáscara de la semilla en donde se encuentra el psyllium, con un alto contenido en fibra soluble. Ingredientes: 85% semillas de Plantago...

Las semillas de lino, conocidas también como „linaza”, contienen una gran cantidad de nutrientes. Aunque sean de origen vegetal, son una buena fuente de ácidos grasos Omega-3 (más o menos la misma cantidad que en el pescado azúl).

Fecha de consumo preferente: 04/11/2021 Las semillas de lino son una gran fuente de ácidos grasos omega 3, antioxidantes y fibra.

Ideal para elaborar una infinidad de alimentos, desde platos repostería, tortitas, galletas, bizcochos, gofres, pastas (fideos, tallarines…) y panes o incluso como espesante de salsas y cremas.

Aceite de lino 500ml | Prensado en frío

Ayuda con el tratamiento y la protección de enfermedades del hígado y de la vesícula biliar, tales como la hepatitis, la cirriosis, el hígado graso o la insuficiencia hepática.

Las pipas de girasol contienen muchas vitaminas: vitamina E, vitaminas del grupo B, A y D, y antioxidantes que mejoran la vista, los huesos y la piel.

El arroz negro es una variedad de arroz con un color negro característico, que cuando se cocina se convierte en morado oscuro. Antocianinas: los colorantes vegetales con propiedades saludables son responsables de este color. El arroz negro tiene muchos más nutrientes que el arroz blanco. Su...

El arroz integral es el arroz menos procesado y, por lo tanto, el más nutritivo. La capa externa de sus granos es un tesoro de valiosos ingredientes para nuestra salud, es decir, vitaminas, minerales y fibra dietética. Su composición incluye fósforo, que fortalece los huesos y los dientes,...

Es considerada como uno de los superalimentos. El ingrediente perfecto de las comidas y de los postres. Es una gran fuente de fibra alimenticia, proteínas y no contiene gluten.

La zaragatona es una hierba perteneciente a la provechosa familia de las plantagináceas. La planta se conoce desde la antigüedad, pero su empleo como laxante es relativamente moderno, según veremos más adelante. Es una planta velluda y glandulosa, de tallo muy simple, erguido y por lo general con...

Fecha de consumo preferente: 31/12/2021 Semillas limpias y secas del Papaver somniferum.  Aroma ligero y agradable con un sabor que recuerda a la nuez, aunque más pronunciado y un toque dulce

Aceite de COMINO NEGRO (NIGELLA SATIVA) 500ml | Prensado en frío

La hierba de cebada es una de las mejores fuentes de beta caroteno, ácido fólico, ácido pantoténico, vitamina B1, vitamina B2, vitamina B6 y vitamina C

Aceite de PIPAS DE CALABAZA 500ml | Prensado en frío El aceite de semillas de calabaza es muy valorado por los amantes de la cocina ya que no contiene alérgenos y además presenta un alto contenido en vitamina E, incluso 5 veces más que el aceite de oliva.

La harina de almendra está comprobada como la mejor harina que puedes utilizar en todo tipo de recetas para mantenerte saludable, sin dejar tus gustos de lado. ¡Además de eso es deliciosa! Se obtiene moliendo almendras – naturales y sin tostar. Tiene un sabor muy característico a almendras y es...

La harina de almendra está comprobada como la mejor harina que puedes utilizar en todo tipo de recetas para mantenerte saludable, sin dejar tus gustos de lado. ¡Además de eso es deliciosa! Se obtiene moliendo almendras – naturales y sin tostar. Tiene un sabor muy característico a almendras y es...

Los frutos de chía contienen una gran cantidad de semillas ovales. A pesar del pequeño tamaño de las semillas de chía, son uno de los alimentos más ricos en valiosos nutrientes en el mundo.

Las semillas de lino, conocidas también como „linaza”, contienen una gran cantidad de nutrientes. Aunque sean de origen vegetal, son una buena fuente de ácidos grasos Omega-3 (más o menos la misma cantidad que en el pescado azúl).

Algarroba: combate el cansancio, protege el sistema cardiovascular, mejora el sistema inmunológico y la memoria

El café verde no es otra cosa, sino el grano natural de la planta de café, sin haber pasado por el proceso de torrado o tostado, que es el paso habitual por el que pasan los cafés que llegan hasta los establecimientos hosteleros o hasta nuestro hogar.

El café verde no es otra cosa, sino el grano natural de la planta de café, sin haber pasado por el proceso de torrado o tostado, que es el paso habitual por el que pasan los cafés que llegan hasta los establecimientos hosteleros o hasta nuestro hogar.

Hornear pan con levadura natural ha sido parte de la cultura y el estilo de la nutrición humana durante miles de años. Este método de hornear pan, aunque algo olvidado, vuelve a estar de moda hoy. Fecha de consumo preferente: 25/11/2021 

Hornear pan con levadura natural ha sido parte de la cultura y el estilo de la nutrición humana durante miles de años. Este método de hornear pan, aunque algo olvidado, vuelve a estar de moda hoy.  Fecha de consumo preferente: 03/11/2021

PACK AHORRO: 3 KG DE HARINA DE ALMENDRA La harina de almendra está comprobada como la mejor harina que puedes utilizar en todo tipo de recetas para mantenerte saludable, sin dejar tus gustos de lado. ¡Además de eso es deliciosa! Se obtiene moliendo almendras – naturales y sin tostar. Tiene un...

Las semillas contienen varios ácidos grasos, proteínas, aceites esenciales, vitaminas A, E, F, B1, B3, B6, biotina y minerales, tales como zinc, selenio, magnesio, calcio, hierro, sodio y potasio.

Es una especie herbácea originaria del sur de Asia y sólo se usa la cáscara de la semilla en donde se encuentra el psyllium, con un alto contenido en fibra soluble.