SEMILLAS Y GRANOS

Las semillas contienen varios ácidos grasos, proteínas, aceites esenciales, vitaminas A, E, F, B1, B3, B6, biotina y minerales, tales como zinc, selenio, magnesio, calcio, hierro, sodio y potasio.

Los huesos de albaricoque amargos son una gran fuente de vitamina B17 (amigdalina). La amigdalina es la responsable del amargo sabor de las semillas. Aparte, contienen mucha vitamina A, E, B15 y ácido salicílico. De los huesos de albaricoque se preparan aceites esencionales.

Las Judías Mungo, más conocidas como Soja Verde, es una legumbre muy rica en proteínas y de fácil digestión. Además, las Judías Mungo también son muy ricas en fibra. Es un alimento muy recomendado para veganos y vegetarianos por su alto contenido en proteínas.

El Cacao puro está lleno de antioxidantes, sin embargo, añadirle productos lácteos, el azúcar o incluso al cocinarlo o tostarlo, se reducen sus efectos magníficos de antioxidantes.

100% orgánica La harina de coco es muy rica en fibra. Puede contener hasta 2 veces más fibra que los famosos salvados de trigo. Utilizando la harina de coco, al mismo tiempo podemos reducir la ingesta del azúcar, ya que la harina tiene un sabor ligeramente dulce. 

La fibra alimentaria en un elemento esencial para la salud digestiva e intestinal. Es una especie herbácea originaria del sur de Asia y sólo se usa la cáscara de la semilla en donde se encuentra el psyllium, con un alto contenido en fibra soluble. Ingredientes: 85% semillas de Plantago...

BIO Harina de centeno 1kg. Tipo 720.  Procedente de cultivo ecológico.

BIO Harina de centeno INTEGRAL 1kg. Tipo 2000.  Procedente de cultivo ecológico.

El trigo sarraceno son las semillas de la planta Fagopyrum esculentum. A pesar del nombre, no es un cereal y la planta es de la misma familia que el ruibarbo y la acedera.

Las pipas de calabaza son un tentempié bajo en calorías y rico en beta caroteno, potasio, calcio, fósforo y vitaminas A, C, D, E. 

Las semillas de mijo común tienen propiedades alcalinizantes. El mijo durante muchos años estaba muy infravalorado, pero últimamente recupera su popularidad.

BIO Harina de espelta integral. Tipo 1850. Procedente de cultivo ecológico.

BIO Harina de trigo (panificable) 1kg. Tipo 750.  Procedente de cultivo ecológico.

Posee un alto valor nutritivo, ya que presenta un alto contenido de proteínas (17%), contiene dos aminoácidos esenciales que son la lisina y metionina.

El trigo sarraceno son las semillas de la planta Fagopyrum esculentum. A pesar del nombre, no es un cereal y la planta es de la misma familia que el ruibarbo y la acedera.

Un tentempié rico y saludable.

La harina de coco es muy rica en fibra. Puede contener hasta 2 veces más fibra que los famosos salvados de trigo. Utilizando la harina de coco, al mismo tiempo podemos reducir la ingesta del azúcar, ya que la harina tiene un sabor ligeramente dulce.  La harina de coco es muy rica en fibra....

Fecha preferente de consumo 27/04/2021 Ideal para elaborar una infinidad de alimentos, desde platos repostería, tortitas, galletas, bizcochos, gofres, pastas (fideos, tallarines…) y panes o incluso como espesante de salsas y cremas.

Las semillas de mijo común tienen propiedades alcalinizantes. El mijo durante muchos años estaba muy infravalorado, pero últimamente recupera su popularidad.

Producto a granel - se servirá en bolsa de papel. "Residuo cero" Los huesos de albaricoque amargos son una gran fuente de vitamina B17 (amigdalina). La amigdalina es la responsable del amargo sabor de las semillas. Aparte, contienen mucha vitamina A, E, B15 y ácido salicílico. De los huesos de...

Producto a granel - se servirá en bolsa de papel. "Residuo cero" Ayuda con el tratamiento y la protección de enfermedades del hígado y de la vesícula biliar, tales como la hepatitis, la cirriosis, el hígado graso o la insuficiencia hepática.

El Cacao puro está lleno de antioxidantes, sin embargo, añadirle productos lácteos, el azúcar o incluso al cocinarlo o tostarlo, se reducen sus efectos magníficos de antioxidantes.

Los piñones, un fruto selecto y muy saludable. De sabor dulce parecido a la nuez, son las semillas del pino que habitan en las escamas de la piña. Son ricos en proteínas, grasas saludables y fibra, siendo claves en una dieta sana.

El trigo sarraceno son las semillas de la planta Fagopyrum esculentum. A pesar del nombre, no es un cereal y la planta es de la misma familia que el ruibarbo y la acedera.

El trigo sarraceno son las semillas de la planta Fagopyrum esculentum. A pesar del nombre, no es un cereal y la planta es de la misma familia que el ruibarbo y la acedera.

Las lentejas rojas son una variedad de esta legumbre muy valorada aunque aún poco extendida en nuestra gastronomía. Sobre los valores nutricionales: proporciona hidratos de carbono, proteínas vegetales, fibra, vitaminas, minerales y otro dato de interés, el bajo contenido en grasas.

Aceite de lino 500ml | Prensado en frío

Ayuda con el tratamiento y la protección de enfermedades del hígado y de la vesícula biliar, tales como la hepatitis, la cirriosis, el hígado graso o la insuficiencia hepática.

Harina de espelta INTEGRAL. Tipo 1850. 

Las semillas contienen varios ácidos grasos, proteínas, aceites esenciales, vitaminas A, E, F, B1, B3, B6, biotina y minerales, tales como zinc, selenio, magnesio, calcio, hierro, sodio y potasio.

Las pipas de girasol contienen muchas vitaminas: vitamina E, vitaminas del grupo B, A y D, y antioxidantes que mejoran la vista, los huesos y la piel.

El arroz negro es una variedad de arroz con un color negro característico, que cuando se cocina se convierte en morado oscuro. Antocianinas: los colorantes vegetales con propiedades saludables son responsables de este color. El arroz negro tiene muchos más nutrientes que el arroz blanco. Su...

La harina de mijo se obtiene moliendo mijo. Es una harina nutritiva, fácilmente digerible y sin gluten. Se caracteriza por un aroma a nuez y un regusto agridulce.  Es rico en proteínas naturales, vitaminas B y vitamina E, así como calcio, hierro, potasio, silicio y magnesio. El silicio mejora la...

La calabaza es una verdura muy rica en muchos nutrientes. Las pipas de calabaza contienen ácidos grasos naturales, imprescindibles para el correcto funcionamiento del organismo.

Un tentempié rico y saludable.

Las pipas de girasol contienen muchas vitaminas: vitamina E, vitaminas del grupo B, A y D, y antioxidantes que mejoran la vista, los huesos y la piel.

Arroz  de grano redondo para sushi o como guarnición.

Un tentempié rico y saludable.

La zaragatona es una hierba perteneciente a la provechosa familia de las plantagináceas. La planta se conoce desde la antigüedad, pero su empleo como laxante es relativamente moderno, según veremos más adelante. Es una planta velluda y glandulosa, de tallo muy simple, erguido y por lo general con...

Las semillas de lino, conocidas también como „linaza”, contienen una gran cantidad de nutrientes. Aunque sean de origen vegetal, son una buena fuente de ácidos grasos Omega-3 (más o menos la misma cantidad que en el pescado azúl).

Semillas limpias y secas del Papaver somniferum.  Aroma ligero y agradable con un sabor que recuerda a la nuez, aunque más pronunciado y un toque dulce

Producto a granel - se servirá en bolsa de papel. "Residuo cero"

Aceite de PIPAS DE CALABAZA 500ml | Prensado en frío El aceite de semillas de calabaza es muy valorado por los amantes de la cocina ya que no contiene alérgenos y además presenta un alto contenido en vitamina E, incluso 5 veces más que el aceite de oliva.

Posee un alto valor nutritivo, ya que presenta un alto contenido de proteínas (17%), contiene dos aminoácidos esenciales que son la lisina y metionina.

El sésamo negro son unas pequeñas y oscuras semillas, con un sabor ligeramente dulce. Es muy popular en la cocina oriental. Muy rico en vitaminas y minerales, tales como zinc, manganeso, cobre, magnesio y vitaminas del grupo B.

Alubias negras (frijoles negros) 1kg

Garbanzos de calibre estándar - grande.

Variedad castellana - una variedad muy popular por su gran sabor y su versatilidad. Las lentejas son de un color pardo, lo cual le da el nombre a la variedad, y son de un tamaño pequeño. Las lentejas están secas y una vez cocidas las lentejas tienen una textura suave y firme a la vez y mantienen...

Son lentejas de color verdoso y de un tamaño inferior a la castellana. Destaca por su resistencia en cocción (no se pela).

La hierba de cebada es una de las mejores fuentes de beta caroteno, ácido fólico, ácido pantoténico, vitamina B1, vitamina B2, vitamina B6 y vitamina C

BIO Aceite de sésamo | Prensado en frío | De primera prensada 500ml

Palillos de Bambú para Sushi (21 cm) 20 pares

Hojas de alga Nori tostadas y de calidad premium en gran formato de 50 hojas de alga y en bolsa zip para una mejor conservación del producto. Sugerencias de uso: enrollar el alga marina en el sushi o cortar en pequeños pedazos y servir con platos de arroz o sopa.

Algas nori coreanas de gran calidad, que servirán para presentar realzar los platos de sushi. El yaki nori se elabora cortando las algas en tiras y secándolas mediante un proceso parecido al del papel. Se tuesta ligeramente sobre una llama hasta obtener un tono verdoso uniforme, que es visible a...

Esterilla Artesanal de Cuerda de Algodón blanca y Bambú raspado. 24x24 cm

SE SIRVE A GRANEL, EN BOLSA DE PAPEL (RESIDUO CERO). El café verde no es otra cosa, sino el grano natural de la planta de café, sin haber pasado por el proceso de torrado o tostado, que es el paso habitual por el que pasan los cafés que llegan hasta los establecimientos hosteleros o hasta...

Tapioca granulada. Ingredientes: almidón de yuca, agua.

Las lentejas rojas son una variedad de esta legumbre muy valorada aunque aún poco extendida en nuestra gastronomía. Sobre los valores nutricionales: proporciona hidratos de carbono, proteínas vegetales, fibra, vitaminas, minerales y otro dato de interés, el bajo contenido en grasas.

Fecha de consumo preferente 20/04/2021 Aceite de COMINO NEGRO (NIGELLA SATIVA) 100ml | Prensado en frío

Lino DORADO molido 500g Las semillas de lino, conocidas también como „linaza”, contienen una gran cantidad de nutrientes. Aunque sean de origen vegetal, son una buena fuente de ácidos grasos Omega-3 (más o menos la misma cantidad que en el pescado azúl).

El café verde no es otra cosa, sino el grano natural de la planta de café, sin haber pasado por el proceso de torrado o tostado, que es el paso habitual por el que pasan los cafés que llegan hasta los establecimientos hosteleros o hasta nuestro hogar.

Pan rallado sin gluten perfecto para personas que no pueden o no quieren consumir gluten. Ideal sustituto de pan rallado. No renuncies a tus platos favoritos. También contiene psyllium, una excelente fuente de fibra.

Las semillas son una gran fuente de ácidos grasos omega 3, antioxidantes, fibra y vitaminas.

Las semillas son una gran fuente de ácidos grasos omega 3, antioxidantes, fibra y vitaminas.

Algarroba: combate el cansancio, protege el sistema cardiovascular, mejora el sistema inmunológico y la memoria

El café verde no es otra cosa, sino el grano natural de la planta de café, sin haber pasado por el proceso de torrado o tostado, que es el paso habitual por el que pasan los cafés que llegan hasta los establecimientos hosteleros o hasta nuestro hogar.

Hornear pan con levadura natural ha sido parte de la cultura y el estilo de la nutrición humana durante miles de años. Este método de hornear pan, aunque algo olvidado, vuelve a estar de moda hoy. Resulta que la levadura de centeno puede proporcionar a nu

Hornear pan con levadura natural ha sido parte de la cultura y el estilo de la nutrición humana durante miles de años. Este método de hornear pan, aunque algo olvidado, vuelve a estar de moda hoy.  

El trigo sarraceno son las semillas de la planta Fagopyrum esculentum. A pesar del nombre, no es un cereal y la planta es de la misma familia que el ruibarbo y la acedera.

La fibra alimentaria en un elemento esencial para la salud digestiva e intestinal. Es una especie herbácea originaria del sur de Asia y sólo se usa la cáscara de la semilla en donde se encuentra el psyllium, con un alto contenido en fibra soluble. Ingredientes: 85% semillas de Plantago...

Ideal para elaborar una infinidad de alimentos, desde platos repostería, tortitas, galletas, bizcochos, gofres, pastas (fideos, tallarines…) y panes o incluso como espesante de salsas y cremas.

Las semillas de sésamo son una fuente increíble de calcio (mucha más cantidad que en el caso de la leche). Aparte, contienen numerosos antioxidantes y fitoesteroles.

La inulina es una fibra dietética soluble que se extrae exclusivamente de la raíz de la achicoria. El polvo se obtiene de la filtración y purificación de las raíces de achicoria, proporcionando la fuente de más alta calidad de inulina posible.

Aceite de COMINO NEGRO (NIGELLA SATIVA) 500ml | Prensado en frío

Tomar avena sin gluten en el desayuno todos los días contribuye a que las personas mantengan controlado su peso y a que lo bajen de forma paulatina. Se pueden consumir los copos de avena en un vaso de leche o mezclados con yogur.

Producto a granel - se servirá en bolsa de papel. "Residuo cero" Son lentejas de color verdoso y de un tamaño inferior a la castellana. Destaca por su resistencia en cocción (no se pela).

Tomar avena en el desayuno todos los días contribuye a que las personas mantengan controlado su peso y a que lo bajen de forma paulatina. Se pueden consumir los copos de avena en un vaso de leche o mezclados con yogur.

La harina de yuca se obtiene a partir de la raíz entera. En este caso la raíz se pela, se seca y se muele dando lugar a un polvo similar a la harina de trigo pero mucho más interesante al no causar inflamaciones. Funciona mejor como harina de cocción u horneado. También es más fácil de digerir...

Las semillas son una gran fuente de ácidos grasos omega 3, antioxidantes, fibra y vitaminas.

Ayuda con el tratamiento y la protección de enfermedades del hígado y de la vesícula biliar, tales como la hepatitis, la cirriosis, el hígado graso o la insuficiencia hepática.

El sésamo negro son unas pequeñas y oscuras semillas, con un sabor ligeramente dulce. Es muy popular en la cocina oriental. Muy rico en vitaminas y minerales, tales como zinc, manganeso, cobre, magnesio y vitaminas del grupo B.

PACK AHORRO SEMILLAS compuesto por: Semillas de lino 1kg, Sésamo 1kg, Pipas de Calabaza 1kg, Pipas de girasol 1kg, Semillas de chía 1kg