SEMILLAS

Formato hostelería: saco 25 kg Entrega: 4- 5 días laborales

El sésamo negro son unas pequeñas y oscuras semillas, con un sabor ligeramente dulce. Es muy popular en la cocina oriental. Muy rico en vitaminas y minerales, tales como zinc, manganeso, cobre, magnesio y vitaminas del grupo B.

Los huesos de albaricoque amargos son una gran fuente de vitamina B17 (amigdalina). La amigdalina es la responsable del amargo sabor de las semillas. Aparte, contienen mucha vitamina A, E, B15 y ácido salicílico. De los huesos de albaricoque se preparan aceites esencionales.

Las pipas de calabaza son un tentempié bajo en calorías y rico en beta caroteno, potasio, calcio, fósforo y vitaminas A, C, D, E. 

Los huesos de albaricoque amargos son una gran fuente de vitamina B17 (amigdalina). La amigdalina es la responsable del amargo sabor de las semillas. Aparte, contienen mucha vitamina A, E, B15 y ácido salicílico. De los huesos de albaricoque se preparan aceites esencionales.

Las semillas de sésamo son una fuente increíble de calcio (mucha más cantidad que en el caso de la leche). Aparte, contienen numerosos antioxidantes y fitoesteroles.

Las semillas de lino, conocidas también como „linaza”, contienen una gran cantidad de nutrientes. Aunque sean de origen vegetal, son una buena fuente de ácidos grasos Omega-3 (más o menos la misma cantidad que en el pescado azúl).

Aceite de lino 500ml | Prensado en frío

Las pipas de girasol contienen muchas vitaminas: vitamina E, vitaminas del grupo B, A y D, y antioxidantes que mejoran la vista, los huesos y la piel.

Las semillas contienen varios ácidos grasos, proteínas, aceites esenciales, vitaminas A, E, F, B1, B3, B6, biotina y minerales, tales como zinc, selenio, magnesio, calcio, hierro, sodio y potasio.

Las semillas de lino, conocidas también como „linaza”, contienen una gran cantidad de nutrientes. Aunque sean de origen vegetal, son una buena fuente de ácidos grasos Omega-3 (más o menos la misma cantidad que en el pescado azúl).

La zaragatona es una hierba perteneciente a la provechosa familia de las plantagináceas. La planta se conoce desde la antigüedad, pero su empleo como laxante es relativamente moderno, según veremos más adelante. Es una planta velluda y glandulosa, de tallo muy simple, erguido y por lo general con...

Las semillas de sésamo son una fuente increíble de calcio (mucha más cantidad que en el caso de la leche). Aparte, contienen numerosos antioxidantes y fitoesteroles.

Semillas limpias y secas del Papaver somniferum.  Aroma ligero y agradable con un sabor que recuerda a la nuez, aunque más pronunciado y un toque dulce

Aceite de COMINO NEGRO (NIGELLA SATIVA) 500ml | Prensado en frío

El sésamo negro son unas pequeñas y oscuras semillas, con un sabor ligeramente dulce. Es muy popular en la cocina oriental. Muy rico en vitaminas y minerales, tales como zinc, manganeso, cobre, magnesio y vitaminas del grupo B.

Alubias negras (frijoles negros) 1kg

La alubia pinta es una legumbre seca de origen nacional. Es muy utilizada en los guisos típicos del centro y el norte de España. En muchos lugares de nuestro país esta alubias también son denominadas fréjoles o frejoles pintos. El grano de las judías pintas es de color rosáceo con rayados y...

Garbanzos de calibre estándar - grande. Fecha de consumo preferente: 21/11/2021

Son lentejas de color verdoso y de un tamaño inferior a la castellana. Destaca por su resistencia en cocción (no se pela).

BIO Aceite de sésamo | Prensado en frío | De primera prensada 500ml

Los frutos de chía contienen una gran cantidad de semillas ovales. A pesar del pequeño tamaño de las semillas de chía, son uno de los alimentos más ricos en valiosos nutrientes en el mundo.

Las lentejas rojas son una variedad de esta legumbre muy valorada aunque aún poco extendida en nuestra gastronomía. Sobre los valores nutricionales: proporciona hidratos de carbono, proteínas vegetales, fibra, vitaminas, minerales y otro dato de interés, el bajo contenido en grasas.

Las semillas de lino, conocidas también como „linaza”, contienen una gran cantidad de nutrientes. Aunque sean de origen vegetal, son una buena fuente de ácidos grasos Omega-3 (más o menos la misma cantidad que en el pescado azúl).

Lino dorado molido 500g Las semillas de lino, conocidas también como „linaza”, contienen una gran cantidad de nutrientes. Aunque sean de origen vegetal, son una buena fuente de ácidos grasos Omega-3 (más o menos la misma cantidad que en el pescado azúl).

Las semillas son una gran fuente de ácidos grasos omega 3, antioxidantes, fibra y vitaminas.

Las semillas son una gran fuente de ácidos grasos omega 3, antioxidantes, fibra y vitaminas.

Las semillas son una gran fuente de ácidos grasos omega 3, antioxidantes, fibra y vitaminas.

Es una especie herbácea originaria del sur de Asia y sólo se usa la cáscara de la semilla en donde se encuentra el psyllium, con un alto contenido en fibra soluble.