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Semillas de albaricoque amargas a granel

1,81 €

Producto a granel - se servirá en bolsa de papel. "Residuo cero"

Los huesos de albaricoque amargos son una gran fuente de vitamina B17 (amigdalina). La amigdalina es la responsable del amargo sabor de las semillas. Aparte, contienen mucha vitamina A, E, B15 y ácido salicílico. De los huesos de albaricoque se preparan aceites esencionales.

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Ya en la  Antigüedad se conocian las increíbles propiedades de los huesos de albaricoque. Como prueba de eso, hay papiros de hace 5000 años que contienen información sobre el agua de albaricoque, utilizada para tratar el cáncer de piel...

Los huesos de albaricoque amargos son una gran fuente de vitamina B17 (amigdalina). La amigdalina es la responsable del amargo sabor de las semillas. Aparte, contienen mucha vitamina A, E, B15 y ácido salicílico. De los huesos de albaricoque se preparan aceites esencionales.

Composición

Ingredientes: 100% huesos de albaricoque amargo

Valores de referencia para una persona adulta (8400kJ/2000kcal)

El uso

Dosis máxima recomendada por la Unión Europea: 2 semillas al día

Modo de consumo:

- Los huesos de albaricoque se pueden comer crudos o como ingrediente de diversos platos: sopas, verduras y zumos de frutas.

- el aceite obtenido de los huesos de albaricoque amargos se utiliza para aliñar ensaladas.

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