Sal Negra Kala Namak 250g

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Sal del Himalaya Negra (Kala Namak) 100% Natural

Sin conservantes, ni colorantes.

Sin transgénicos, ni grasas hidrogenadas.

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Pese a su nombre, la sal negra del Himalaya tiene más bien un color grisáceo-rojizo debido a que es de origen volcánico. Pero lo realmente peculiar de este tipo de sal es que, en lugar de saber salado, tiene un olor y sabor bastante característicos que recuerdan al del huevo. El motivo de esta curiosa cualidad es el alto nivel de azufre que contiene en su interior, además de otros minerales como el hierro.

Se trata de una condimento muy sorprendente y podemos encontrarlo en muchas recetas veganas y crudiveganas, ya que aporta un toque exótico y gourmet a los platos. Desde tortillas hasta pastas y ensaladas, la sal negra del Himalaya es la opción perfecta para aquellos que buscan aportar sabor a sus recetas sin caer en utilizar la sal blanca industrial.

El principal beneficio es la gran cantidad de minerales que contiene esta sal, especialmente de hierro y magnesio, como ya hemos mencionado anteriormente. Es muy útil para tratar los problemas estomacales, por lo que se recomienda su uso para tratar estreñimientos, indigestiones y demás. También se utiliza para tratar problemas de artritis, parálisis o hipertensión, por su bajo nivel de sodio.

Otros beneficios de la sal negra del Himalaya

Anti-ácido

Anti-flatulento

Antioxidante

Vermífugo (ayuda a expulsar los gusanos y parásitos intestinales)

Adaptógeno (proporciona nutrientes especiales que ayudan al cuerpo a alcanzar un rendimiento óptimo mental, físico y de trabajo)

Demulcente (ejerce de agente protector local, como las mucosas de nuestro cuerpo)

Carminativo (favorece la expulsión de gases)

Estimulante del sistema digestivo

Hematínico (incrementa los niveles de hemoglobina)

Hematogénico (ayuda a la formación de glóbulos rojos)

Quema-grasa

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