Sésamo pelado 1000g

El sésamo es conocido sobre todo por su papel en repostería. Las semillas de sésamo son una fuente increíble de calcio (mucha más cantidad que en el caso de la leche). Aparte, contienen numerosos antioxidantes y fitoesteroles.

Composición

Ingredientes: 100% semillas peladas de sésamo

Valores de referencia para una persona adulta (8400kJ/2000kcal)

El uso

El sésamo es el ingrediente perfecto de todo tipo de platos vegetarianos. Aparte, se compone muy bien con ensaladas, carnes, panes y quesos. Ideal para empanar. El sésamo se utiliza también en repostería y para fabricar dulces. Las semillas de sésamo son la base de la mantequilla, la pasta y el aceite de sésamo.