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Cardamomo pelado 25g

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Fecha de consumo preferente: 31/07/2020

El cardamomo es una de las especias más caras del mundo. Se le llama la "reina de las especias", junto a la pimienta, llamada "Rey de las especias". El cardamomo crece en la costa de Malabar y se cultiva, entre otros, en México y Guatemala.

Esta especia tiene un color verde natural y una fragancia delicada, que recuerda al olor a limón. Antes de agregar cardamomo a los platos, asa sus semillas en una sartén seca y caliente.

Beneficios del Cardamomo:

Antibacteriano - Antioxidante - Función cardíaca - Salud Oral - Beneficia al Hígado - Previene úlceras - Anticancerígeno

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El cardamomo se agrega a los postres, helados y dulces. Va bien con ciruelas horneadas y, como complemento, para agregar variedad al sabor de las ensaladas de frutas. 
El cardamomo es una de las especias más antiguas y caras del mundo.


El cardamomo, llamado por algunos "rey de las especias", también es excelente para el café (enfatiza su aroma y agrega un sabor más fuerte) y el alcohol (contiene muchos aceites que lo hacen parecer anís; los productos basados ​​en él son una bebida muy popular en Alemania).

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Cardamomo pelado 25g

Fecha de consumo preferente: 31/07/2020

El cardamomo es una de las especias más caras del mundo. Se le llama la "reina de las especias", junto a la pimienta, llamada "Rey de las especias". El cardamomo crece en la costa de Malabar y se cultiva, entre otros, en México y Guatemala.

Esta especia tiene un color verde natural y una fragancia delicada, que recuerda al olor a limón. Antes de agregar cardamomo a los platos, asa sus semillas en una sartén seca y caliente.

Beneficios del Cardamomo:

Antibacteriano - Antioxidante - Función cardíaca - Salud Oral - Beneficia al Hígado - Previene úlceras - Anticancerígeno

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