

Harina de espelta. Tipo 680. Ideal para hacer pan y en repostería.
Propiedades:
Harina de espelta. Tipo 680. Ideal para hacer pan y en repostería.
Propiedades:
Posee una textura fina, un aroma marcado al cereal y un delicioso sabor.
Al hornearla ofrece una esponjosidad exquisita.
Ofrece mayor contenido de fibra, hidratos de carbono, vitaminas, minerales y ácidos grasos.
Muy baja en gluten.
Proporciona un consumo mucho más sano y natural.
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