Especias homogeneas

La sal del Himalaya se formó de los mares originales que existían en el Himalaya desde hacía cientos de años. Es una sal que se seca de forma natural, al sol, y que no tiene impurezas.

La sal del Himalaya se formó de los mares originales que existían en el Himalaya desde hacía cientos de años. Es una sal que se seca de forma natural, al sol, y que no tiene impurezas.

La cúrcuma es llamada „la reina de las especias” o „azafrán de la India”. Pertenece a la familia de las zingiberáceas y existen unas 70 especies distintas, sobre todo en la India y en Australia.

El jengibre es una especia conocida y utilizada en todo el mundo. Aporta calor al cuerpo - ideal para las tardes de invierno. El jengibre probablemente proviene de Malasia. Tiene un característico aroma y un sabor ligeramente amargo y picante. Es considerado uno de los afrodisíacos naturales.

Las semillas contienen varios ácidos grasos, proteínas, aceites esenciales, vitaminas A, E, F, B1, B3, B6, biotina y minerales, tales como zinc, selenio, magnesio, calcio, hierro, sodio y potasio.

Ideal para carnes (especialmente pollo) y pasta, aunque originalmente se usaba principalmente con pescado. También puede usarse de forma parecida para condimentar el tofu.

Ingredientes: pimienta negra, pimienta blanca, pimienta verde y pimienta rosa. Para ensaladas, salsas, carnes, sopas y licores.

Ideal para preparar panes, pasteles, ensaladas, marinados, carnes etc. 

Ideal para preparar panes, vinos y licores, marinados, carnes, salsas etc. 

Ideal para cafés, tés, chocolate, carnes, postres, marinados, licores etc.

Ideal para cafés, tés, chocolate, carnes, postres, marinados, licores etc.

Orégano 50g

Hojas de tomillo 100%

Ingredientes: cúrcuma, fenogreco, nuez moscada, pimienta negra, chili (guindilla), ajo, cardamomo, clavos, comino romano, canela, jengibre, sal.

Ingredientes: 100% pimienta negra

Ideal para cafés, tés, chocolate, carnes, postres, marinados, licores etc.

El ajo de oso tiene el sabor muy parecido al del ajo común, con la diferencia de que no deja el mal aliento.

La albahaca destaca ante todo como una fiel aliada de tu digestión, pero también como un buen apoyo para combatir el dolor y el malestar.

Pimentón dulce ahumado País de origen: España

Pimentón dulce

Pimentón picante

100% mejorana triturada

Un sustituto ideal de la pimienta negra. Ingredientes: granos de mostaza, cilantro, comino, fenogreco y mejorana.

Ideal para carnes de caza, pescado, marinados, salsas, patés etc.

Ingredientes: 100% pimienta negra

Ingredientes: 100% fenogreco molido

Ideal para para todo tipo de sopas, platos de pescado, ensaladas, salsas y adobos.

El ajo granulado es perfecto para utilizar directamente sobre los platos, como ensaladas, carnes o verduras. También es ideal para usarlo en salsas y sopas.

Ingredientes: 100% perejil deshidratado